Odlična kompatibilnost se smatra jednom od istaknutih prednosti primjene preželatiniziranog škroba od slatkog krumpira. Uz blagu fizičko-hemijsku aktivnost, rijetko izaziva štetne kemijske reakcije s uobičajenim industrijskim, prehrambenim, građevinskim materijalima i tvarima za životinje. Mešanje donosi sinergističke efekte na zgušnjavanje, vezivanje, zadržavanje vode i svojstva protiv pucanja i optimizuje glatkoću gotovih proizvoda. Odgovarajuće kategorije materijala i savjeti za miješanje objašnjeni su u nastavku.
Prvo, neorganski mineralni prahovi, koji se široko koriste za radne tokove građevinskih materijala i industrijskog punjenja. Preželatinizirani škrob od slatkog krompira je visoko kompatibilan sa kalcijum karbonatom, talkom, gipsom u prahu, bentonitom, kaolinom i kvarcnim prahom, koji su tipične komponente za kitove, maltere i formulacije premaza. Homogenizirajte ih u stanju suhog praha prije dodavanja u tečne faze. Kombinovani sistem poboljšava adheziju praha, zadržavanje vode i sposobnost oblikovanja. Ublažava uobičajene nedostatke, uključujući otpuštanje praha, ispadanje praha, pucanje i delaminaciju. Stabilnost miješanja je visoka bez odbijanja ili dodatnog rizika od zgrušavanja.
Drugo, organski praškovi za industriju hrane i hrane za životinje. U preradi hrane, može se mešati sa pšeničnim brašnom, glutinozno-pirinčanim brašnom, šećerom u prahu, mlekom u prahu i jestivim gumama kako bi se poboljšao viskozitet, sposobnost oblikovanja i glatki osećaj u ustima bez bezbednosnih sukoba. Za proizvodnju stočne hrane, kombinacije sa kukuruznom sačmom, sojinom sačmom, pšeničnim mekinjama, ribljim brašnom i premiksima za stočnu hranu poboljšavaju performanse vezivanja peleta, smanjuju otpad od sitnog praha i čuvaju nutritivne komponente za proizvodnju stoke i hrane za vodu.
Treće, aditivi na bazi vode i koloidne supstance za fine hemijske procese, procese premazivanja i proizvodnje papira. Sinergistički efekti zgušnjavanja mogu se postići kada se kombinuju sa koloidima rastvorljivim u vodi kao što su karboksimetil celuloza, hidroksipropil metil celuloza, guar guma i ksantan guma. Takođe je pogodan za mešanje sa lateksom na bazi vode, smolom na bazi vode i rastvorima neorganske soli za premazivanje na bazi vode, veličanje papira i industrijsku proizvodnju vodene kaše. Mješoviti sistemi održavaju uniformnost bez flokulacije, delaminacije ili kvara u performansama.
Uopšteno govoreći, prilagođava se neutralnim, slabo kiselim i slabo alkalnim sistemima koji pokrivaju najčešće uslove proizvodnje. Treba izbjegavati samo jake kiseline visoke koncentracije, jake alkalije i jako oksidirajuće korozivne tvari. Ovi destruktivni agensi razbijaju molekularne strukture škroba i smanjuju viskozitet i sposobnost vezivanja. Postoji nekoliko drugih ograničenja miješanja.
Jedan praktičan savjet za miješanje donosi izvanredna poboljšanja: izvršite potpuno suho prethodno miješanje između preželatiniziranog škroba od slatkog krumpira i drugih suhih sastojaka prije uvođenja u tečne faze. U poređenju sa dodavanjem dodatnih materijala u prethodno rastvorenu škrobnu tečnost, ovim postupkom se postiže superiorna ujednačenost disperzije i bolje sinergističke performanse. Lokalna neravnoteža koncentracije, aglomeracija i fluktuacija performansi mogu se efikasno spriječiti. Da zaključimo, preželatinizirani škrob od slatkog krumpira posjeduje široku prilagodljivost i visoku toleranciju na greške za glavne kategorije sirovina u svim industrijama i podržava optimizaciju procesa u različitim scenarijima proizvodnje.
