Modifikovani skrob je praškasti materijal, tako da da li je sklon aglomeraciji tokom obrade u velikoj meri zavisi od stanja materijala i stvarnog načina rada. Kada se pravilno skladišti i adekvatno rasprši, modificirani škrob općenito može održavati dobro stanje praha. Međutim, izlaganje vlazi, koncentrisano hranjenje ili nedovoljno miješanje tokom obrade može uzrokovati lokalno agregiranje i stvaranje grudica.
Apsorpcija vlage jedan je od uobičajenih faktora koji mogu doprinijeti aglomeraciji. Kada modificirani škrobni prah dođe u kontakt s vodom, čestice mogu brzo apsorbirati vlagu, uzrokujući da se prianjaju jedna za drugu. Ako se velika količina suhog praha i dalje nakuplja oko vlažnih čestica, mogu se formirati grudice. Jednom kada se takve grudvice razviju, može im trebati dodatno vrijeme miješanja da bi se pravilno raspršile.
Način hranjenja također može značajno utjecati na aglomeraciju. Ako se odjednom doda velika količina modificiranog škroba, prah se može koncentrirati u određenom području materijala. Kada se lokalna koncentracija brzo povećava, a raspoloživa vlaga ili djelovanje miješanja nije dovoljno, čestice se mogu prianjati jedna za drugu. Stoga, u praktičnim operacijama, velike količine praha općenito ne bi trebalo sipati na isto mjesto odjednom. Umesto toga, materijal treba postepeno dodavati u skladu sa uslovima obrade.
Efikasnost mešanja je još jedan važan faktor. Ako se modificirani škrob ne pomiješa odmah i ravnomjerno nakon dodavanja, prah može ostati koncentriran u određenim područjima i postepeno formirati agregate. Ovo može biti posebno uočljivo kod visoko viskoznih materijala, gdje je cjelokupno kretanje materijala relativno sporo i prah je teže raspršiti. Stoga treba održavati odgovarajuće miješanje u skladu sa karakteristikama materijala kako bi se modificirani škrob mogao što efikasnije distribuirati kroz sistem.
Uslovi skladištenja modifikovanog škroba pre upotrebe takođe mogu uticati na njegovo ponašanje tokom obrade. Ako je materijal već upio vlagu ili razvio očigledne grudice prije upotrebe, može biti teže raspršiti čak i kada su uvjeti naknadne obrade pravilno kontrolirani. Stoga je važno provjeriti stanje praha prije upotrebe. Ako se pronađu očigledne abnormalnosti, materijal treba procijeniti prije uvođenja u sistem obrade.
Može se poduzeti nekoliko mjera za smanjenje rizika od aglomeracije tokom obrade. Prvo, modifikovani škrob treba održavati što je moguće više suvim, a nepotrebno izlaganje vazduhu i vlazi treba svesti na minimum tokom upotrebe. Drugo, potrebno je usvojiti odgovarajući način hranjenja kako bi se izbjeglo dodavanje velike količine praha u kratkom periodu. Treće, potrebno je obezbijediti dovoljno miješanja nakon dodavanja kako bi se osiguralo da je modificirani škrob ravnomjerno raspoređen kroz sistem materijala.
Ako dođe do aglomeracije tokom obrade, prvo treba utvrditi uzrok. Ako je problem uglavnom uzrokovan pretjerano brzim hranjenjem, prilagođavanje načina hranjenja i poboljšanje disperzije mogu pomoći. Ako je problem vezan za stanje vlage u materijalu ili nedovoljno miješanje, cjelokupni postupak obrade treba prilagoditi u skladu s tim. Jednostavno produženje vremena miješanja nije uvijek dovoljno, jer različiti uzroci aglomeracije zahtijevaju različita rješenja.
Stoga modificirani škrob nije nužno sklon aglomeraciji tokom obrade. Kada se materijal skladišti na odgovarajući način i kada su procesi hranjenja, disperzije i miješanja na odgovarajući način kontrolirani, pojava grudica se može značajno smanjiti, pomažući modificiranom škrobu da zadrži dobre karakteristike obrade i postigne bolje performanse primjene.
